Alerte sanitaire: des cas de listériose dans l'Hexagone

 
 
Alerte sanitaire: des cas de listériose dans l'Hexagone

Santé publique France a identifié, dans l’Hexagone, des cas d’infection à Listeria de personnes qui ont consommé du fromage fabriqué par la Société Fromagère de la Brie

Il a été décidé par mesure de précaution de retirer de la vente et de rappeler l’ensemble des fromages au lait cru et au lait pasteurisé fabriqués par la Société Fromagère de la Brie sur son site de St Siméon (FR 77 432 001 CE et FR 77 436 001 CE). Certains de ces produits ont été affinés et transformés par d’autres sociétés,, ils sont également retirés du marché et rappelés. Les produits concernés sont commercialisés sous l’une des cinq marques commerciales suivantes :

  • SOCIÉTÉ FROMAGÈRE DE LA BRIE,
  • LOISEAU,
  • HENNART ,
  • BEILLEVAIRE
  • FROMAGERIE DU DOLLOIR

 Les investigations menées ne permettent pas encore de savoir s’ils ont été ou non commercialisés en Guadeloupe, à Saint-Martin et Saint-Barthélemy avant la mise en œuvre de la procédure de retrait et de rappel.

 > Dans le doute, il est demandé aux personnes qui détiendraient les produits suivants de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés.

 Les produits concernés sont les suivants :

1. Dénomination : crème en vrac et fromages de type BRIE, COULOMMIERS, CHEVRU, CHATEL, MARQUISE, SAINT-SIMEON, VIGNELAITS, BAYARD, JEAN DE BRIE, BRILLAT-SAVARIN, CRÈME DE FRANCE, EXPLORATEUR, MORIN, FROMAGE A LA TRUFFE D’ÉTÉ, LE CŒUR DE LA FROMAGÈRE, COULOMMIERS 45% REFLET DE FRANCE 

Marque commerciale : SOCIÉTÉ FROMAGÈRE DE LA BRIE

Présentation : emballé ou à la coupe

Portant l'estampille : FR 77 432 001 CE et FR 77 436 001 CE

LOTS concernés : tous

DLC concernées : toutes à compter du 10/02/2019

 2. Dénomination : BRIE DE MEAUX, BRIE DE MELUN, BRIE LE MONTEREAU, MONTEREAU POIVRE, COULOMMIERS, ORVANNAIS 

Marque commerciale : LOISEAU

Présentation : emballé ou à la coupe

Portant l'estampille : FR 77 001 001 CE

LOTS concernés :

BRIE DE MEAUX : FB190104, 190105, 190116, 190121, 190129, 190204, 190214, 190215, 190304,
190305, 190412
BRIE DE MELUN : FB190104, 190221
BRIE LE MONTEREAU : FB190103, 190121, 190125, 190204, 190205, 190208, 190213
MONTEREAU POIVRE : FB190102, 190107, 190114, 190121, 190211, 190225
COULOMMIERS : FB190102, 190107, 190114, 190121, 190131, 190201, 190205, 190213
ORVANNAIS : FB190110, 190117, 190131, 190214, 190220, 190227, 190306, 190322

DLC concernées : toutes DLC

 3. Dénomination : BOULE DE RAISIN, BRIE AUX BRISURES DE TRUFFES, BRIE A LA MOUTARDE, BRIE AU POIVRE, BRIE DE CHEVRU, BRIE DE MELUN, CAMEMBERT BLEU D’AUVERGNE, CHANTERAINE, COULOMMIERS JEUNE, COULOMMIERS FOURRE AUX NOIX, CREMEUX AU POIVRE, FLEURICREME, PLATEAU DU VOYAGEUR

 Marque commerciale : HENNART

Présentation : emballé ou à la coupe

Portant l'estampille : FR 62 215 030 CE

LOTS concernés : tous

DLC concernées : toutes

4. Dénomination : BRIE DE MEAUX AOP JEUNE, BRIE DE MEAUX AOP ½ AFFINE

Marque commerciale : HENNART

Présentation : emballé ou à la coupe

Portant l'estampille : FR 62 215 030 CE

Liste des produits et des lots

Hennart

5. Dénomination : BRIE, BRILLAT SAVARIN, BRIE DE NANGIS

Marque commerciale : BEILLEVAIRE

Présentation : emballé ou à la coupe

Portant l'estampille : FR 44 087 045 CE

Liste des produits et des lots

Brie de Meaux fleur
blanche
Brillat savarin (DLUO
du 01/03/2019 au
25/04/2019)
Mini Brillat 250g
(DLUO du 05/01/2019
au 25/04/2019)
Brie de Nangis
(DLUO 07/04/2019)
1815578 1901105 1814717 1902793
1900116 1901757 1815451
1900439 1908791 1815577
1900675 1813943B 1815820
1901107 1814360B 1900438
1901543 1815232B 1900674
1901934 1815904B 1901106
1902204 1815961B 1901932
1902315 1816291B 1902380
1902499 1816361B 1902498
1903205 1816471B 1902792
1909448 1900025B 1903447
1903574 1900191B 1903573
1904099 1900307B
1900437B
1901393B
1901542B
1901933B
1902075B
1902203B
1902379B
1902497B
1903204B
1903446B
1903572B

6. Dénomination : COULOMMIERS

Marque commerciale : FROMAGERIE DU DOLLOIR

Présentation : emballé

Précision sur l’emballage : Fabriqué en Seine et Marne

Portant l'estampille : FR 02 186 001 CE

LOTS concernés : Tous

DLC concernées : Toutes

 Les crèmes et fromages concernés ont été commercialisés jusqu’au 09/04/2019 au rayon libre-service et au rayon traditionnel de différentes enseignes nationales et dans des magasins de vente au détail. En cas de doute, il est recommandé aux consommateurs de ne pas manger les produits et de se renseigner auprès de leur fournisseur habituel. Les enseignes ayant distribué ces produits sont tenues d’informer leurs clients. Des affichettes seront notamment apposées dans les points de vente.

Les personnes qui en auraient consommé et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou foetales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir.

Les femmes enceintes ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Pour plus d’informations sur les produits retirés de la vente , voir en annexe de ce communiqué, les lots concernés.

Le communiqué de presse national :

> 190410 CP national - format : PDF sauvegarder le fichiersauvegarder le fichier - 0,19 Mb